CACIOTTA PANACCIO 350gr

8,70 iva inclusa

Il panaccio è un formaggio tradizionale a pasta semicotta, con latte cagliato a 39 gradi per renderlo più compatto e poi stufato per 5 ore a 45 gradi con acqua bollente come si faceva una volta.

CACIOTTA PANACCIO 350gr

8,70 iva inclusa

Il panaccio è un formaggio tradizionale a pasta semicotta, con latte cagliato a 39 gradi per renderlo più compatto e poi stufato per 5 ore a 45 gradi con acqua bollente come si faceva una volta.

Si presenta compatto ed elastico, è ideale al taglio oppure per realizzare una fonduta.

Come materia prima viene utilizzato esclusivamente latte di propria produzione, proveniente dall’allevamento di bovini di Pezzata Rossa annesso e contiguo ai locali dove viene svolta l’attività di trasformazione, e pertanto di qualità e freschezza certa.
Il rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti per garantire la sicurezza alimentare, permette di evitare pre-trattamenti termici del latte che possono alterarne le caratteristiche nutritive e sensoriali e la composizione della microflora ivi residente.

IL NOSTRO AGRITURISMO
  • star rating  Un pranzo veramente eccezionale. Siamo venuti ospiti di amici ma torneremo certamente. Antipasto ricco, gustoso e molto vario ( eccellente la zuppa di funghi e castagne e gli involtini di... read more

    avatar thumb 23antonellav
    19 Novembre 2022

    star rating  Dopo soli 40 minuti da Napoli ci siamo trovati immersi in un viale costellato da alberi di lungo fusto, una piscina meravigliosa contornata da un giardino molto curato. Un luogo... read more

    P2674KSilariac
    4 Giugno 2021

    star rating  DELUSIONE PER LA FESTA DELLA MAMMA TRASCORSA A CASA LERARIO

    Le aspettative erano molto alte date le recensioni lette. Location molto bella e ben tenuta ma troppo isolata  e complicata da raggiungere... read more

    de1fin0
    9 Maggio 2022

    star rating  Siamo stati a casa Lerario per il pranzo di San Valentino. Nonostante il periodo particolare e le difficoltà legate alle restrizioni covid, il servizio è stato stato attento e cortese.... read more

    272antoniae
    14 Febbraio 2021
  • star rating  Aspettative deluse...
    Grande ressa con tavoli ravvicinati e strapieni..
    Cibo mediocre venduto come "prodotti locali" e distribuito stile mensa
    Prezzo da menù fisso non adeguato ma soprattutto 'fisso' per... read more

    Domenico_DL
    4 Aprile 2022

    star rating  Un conto è mangiare...
    Un conto è deliziarsi...

    Casa Lerario è l'eccellenza del gusto!
    Sapori unici!!!

    Tanto da volerteli gustare anche a casa!
    Che la bontà... read more

    O6600UGcarloc
    31 Ottobre 2021

    star rating  Giornata perfetta.
    Location molto bella ed accogliente, possibilità di usufruire delle camere e della piscina, il tutto circondati da colline spettacolari.
    Il personale e il titolare sono molto attenti alla... read more

    AmeVoz
    11 Luglio 2021

    star rating  Dopo tanta strada avremmo meritato altro. La location é molto bella ma non tenuta come merita. Il mio giudizio sulla ristorazione é negativa. Nel campo lavorativo ognuno ha... read more

    Tommaso C
    14 Novembre 2021
  • star rating  Ospiti di casa lerario per una notte. Abbiamo scelto la struttura essenzialmente per rilassarci e staccare la spina e devo dire che siamo stati benissimo. La piscina è ad uso... read more

    Mcastel79
    31 Luglio 2022

    star rating  La qualità dei prodotti è ineguagliabile tutto perfetto
    La location è anch’essa eccezionale un agrichic davvero unico
    Pietro, il titolare, è attento alle esigenze del cliente
    Vogliamo... read more

    simpatica2306
    9 Ottobre 2022

    star rating  Cibo ottimo, servizio veloce ed educato, abbiamo avuto un piccolo incidente con un gomma bucata e il proprietario è stato veramente disponibile e gentilissimo aiutandoci nel cambiare la ruota. Molto... read more

    Andrea A
    13 Giugno 2021

    star rating  L'esperienza di Casa Lerario non delude mai, siamo stati ospiti di Pietro e la sua famiglia più di una volta e restiamo sempre contenti e soddisfatti! Ti regalano relax, calorosa... read more

    572mariaisabellam
    5 Luglio 2021
  • star rating  Posto veramente bello con un giardino bellissimo. Cibo veramente buono con materia di alta qualità. Antipasti al top con affettati di animali allevati in casa. Primi fatti in casa e... read more

    Explorer55444215509
    8 Maggio 2021

    star rating  sempre ho voluto andare e non sono rimasta delusa , molto bello e molto tranquilo .
    se mangiava buonissimo e un vino eccelente .
    cordiali e tutto molto pulito .... read more

    italiven
    30 Settembre 2021

    star rating  Siamo stati il 2 giugno festa della Repubblica la sala era piena, l'agriturismo è ben tenuto e spazi all'aperto immerso nel verde, c'è anche una piscina perfettamente funzionante, il cibo... read more

    Antoniobiasi68
    3 Giugno 2022

    star rating  Nonostante il periodo difficile che tutti noi stiamo attraversando, abbiamo trascorso la giornata di San Valentino al di sopra delle nostre aspettative.
    Un bellissimo agriturismo circondato dal verde con... read more

    hdoew
    16 Febbraio 2021
  • star rating  Casa Lerario è un posto incantevole immerso nel verde. Sono rimasta colpita dalla cura per ogni dettaglio e dalla cortesia di tutto il personale. I piatti di ottima qualità graditissimi.... read more

    simonacG3472KU
    4 Settembre 2022

    star rating  Abbiamo festeggiato la comunione di mia figlia ieri, location spettacolare e cibo ottimo, impeccabile, ho ricevuto complimenti da tutti gli invitati, camerieri gentilissimi, nulla da dire. Unica pecca il... read more

    robertac13885
    30 Maggio 2022

    star rating  L'accoglienza a casa Lerario è stata favolosa, bel posto, appartamento riscaldato ed accogliente, cucina di prima qualità ed attività in montain bike da brividi.
    Complimenti al Signor Pietro per... read more

    giuliadR781KD
    27 Febbraio 2022

    star rating  Conosco la struttura perché qualche anno fa si sposò mia sorella, un ricevimento impeccabile che,ad oggi, ancora tutti ricordano come bellissimo ma soprattutto buonissimo! Era nostra intenzione tornarci una domenica... read more

    M1819GJchiarac
    5 Aprile 2021
  • star rating  Abbiamo prenotato per caso in questo agriturismo e siamo rimasti incantati dall’ottimo pranzo servito con prodotti di qualità.
    La location è immersa nella natura e l’ atmosfera è molto rilassante.... read more

    M5573HPgiovannig
    17 Luglio 2022

    star rating  Abbiamo trascorso in famiglia la festa del papà, bella location, pietanza con prodotti semplici ma buoni, prezzo e modalità del servizio che lasciano a desiderare. … non sono un fans... read more

    VivalaVida884
    20 Marzo 2022

    star rating  Di solito non amo gli agriturismi a menù fisso, ma questo merita decisamente una menzione! La proposta del menù fisso è dovuta al fatto che ogni piatto del giorno è... read more

    marypatty
    14 Novembre 2021

    star rating  Una intera giornata trascorsa in questa struttura descrivibile in una sola parola:"allucinante!".... Accoglienza pessima del proprietario, scontroso e sgarbato. La piscina della struttura versa in una situazione di totale degrado... read more

    50arturop
    17 Luglio 2022
  • star rating  Un San Valentino indimenticabile, in una cornice ad hoc come quella di casa Lerario. Cena di qualità, con prodotti tipici non solo telesini, ben presentata dal titolare in ogni sua... read more

    sannitaviaggiante
    21 Febbraio 2022

    star rating  Abbiamo trascorso a Casa Lerario una notte in coppia, con nostro figlio, siamo stati sistemati in una stanza molto spaziosa e comoda, arredata con gusto con mobili rustici. La colazione... read more

    GoPlaces49015134387
    26 Giugno 2022

    star rating  Dopo un lungo periodo di reclusione per la pandemia siamo andati a pranzo a casa lerario. L'accoglienza di pietro, la cucina di Tatiana e l'ambiente curato ci hanno fatto rinascere:... read more

    marinarT3528XD
    20 Febbraio 2021

    star rating  Luogo carino, immerso nel verde; non vale nulla in termini di ristorazione ed ospitalità!
    LOCATION: un po’ difficile da raggiungere, non male di giorno, siamo stati oggi a pranzo e... read more

    imaxone
    1 Novembre 2021
  • star rating  In un periodo così difficile, fa piacere poter ricevere a casa la buona cucina di questo agriturismo. Il packaging è curatissimo, il servizio puntuale. Pranzo di pasqua ricco... read more

    titta62
    24 Aprile 2021

    star rating  Primo weekend di zona gialla e con un gruppo di amici decido di recarmi in questo agriturismo trovato su internet per un pranzo. Il posto si presenta bene, davvero grande... read more

    tommasoiavarone
    1 Maggio 2021

    star rating  Una esperienza orribile siamo andati per una cena di lavoro tra colleghi con famiglie a seguito, appena arrivati si muoriva di freddo abbiamo chiesto più di una volta di accendere... read more

    avatar thumb Zimmer B
    6 Novembre 2022

    star rating  Siamo capitati per caso in questa struttura segnalateci dal navigatore. Pur avendo chiamato alla 14 di fanno accomodare con la massima gentilezza. Il posto è carino e caratteristico. Non veniamo... read more

    Giulsina898
    7 Novembre 2021
logo

di Tatiana Bruno
Contrada Laura, 6
Melizzano (BN), Italia
Tel. 333 26 15 729
info@nonnatatiana.it
P. IVA IT01088150626
REA: BN – 93003

ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER


    CERTIFICAZIONI

    logo
    di Tatiana Bruno
    Contrada Laura, 6
    Melizzano (BN)
    Tel. 333 26 15 729
    P. Iva 01088150626

    ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER


      CERTIFICAZIONI

      IL NOSTRO AGRITURISMO
      • star rating  Luogo carino, immerso nel verde; non vale nulla in termini di ristorazione ed ospitalità!
        LOCATION: un po’ difficile da raggiungere, non male di giorno, siamo stati oggi a pranzo e... read more

        imaxone
        1 Novembre 2021

        star rating  L'accoglienza a casa Lerario è stata favolosa, bel posto, appartamento riscaldato ed accogliente, cucina di prima qualità ed attività in montain bike da brividi.
        Complimenti al Signor Pietro per... read more

        giuliadR781KD
        27 Febbraio 2022

        star rating  Tempo di restrizioni Covid, perché rinunciare alla cena di San Valentino quando ci sono gli ormai famosi servizi delivery? Per stupire mia moglie, per una cena romantica, ho pensato di... read more

        sauluc
        13 Febbraio 2021

        star rating  Un pranzo veramente eccezionale. Siamo venuti ospiti di amici ma torneremo certamente. Antipasto ricco, gustoso e molto vario ( eccellente la zuppa di funghi e castagne e gli involtini di... read more

        avatar thumb 23antonellav
        19 Novembre 2022
      • star rating  Abbiamo festeggiato la comunione di mia figlia ieri, location spettacolare e cibo ottimo, impeccabile, ho ricevuto complimenti da tutti gli invitati, camerieri gentilissimi, nulla da dire. Unica pecca il... read more

        robertac13885
        30 Maggio 2022

        star rating  Appena passato un meraviglioso fine settimana a Casa Lerario.
        È la perfetta fuga dalla città, dove l’accoglienza di Pietro e l’ottima cucina di Tatiana sono i protagonisti.
        tante le attività... read more

        91Costanza
        28 Febbraio 2021

        star rating  Posto da dimenticare pessima cucina e servizio una stella è il massimo che si può dare solo per la location ch è molto bella , 5 ore seduti a tavola... read more

        941luigib
        8 Maggio 2022

        star rating  Una intera giornata trascorsa in questa struttura descrivibile in una sola parola:"allucinante!".... Accoglienza pessima del proprietario, scontroso e sgarbato. La piscina della struttura versa in una situazione di totale degrado... read more

        50arturop
        17 Luglio 2022
      • star rating  Struttura curatissima camere ben riscaldate( consiglio suite con camino in camera) pulizia al top esterni ben curati cordialità e gentilezza dì tutto lo staff
        Una cucina meravigliosa con solo... read more

        enzoperillo1
        28 Marzo 2022

        star rating  Aspettative deluse...
        Grande ressa con tavoli ravvicinati e strapieni..
        Cibo mediocre venduto come "prodotti locali" e distribuito stile mensa
        Prezzo da menù fisso non adeguato ma soprattutto 'fisso' per... read more

        Domenico_DL
        4 Aprile 2022

        star rating  Una esperienza orribile siamo andati per una cena di lavoro tra colleghi con famiglie a seguito, appena arrivati si muoriva di freddo abbiamo chiesto più di una volta di accendere... read more

        avatar thumb Zimmer B
        6 Novembre 2022

        star rating  Ospiti di casa lerario per una notte. Abbiamo scelto la struttura essenzialmente per rilassarci e staccare la spina e devo dire che siamo stati benissimo. La piscina è ad uso... read more

        Mcastel79
        31 Luglio 2022
      • star rating  Ci abbiamo festeggiato 5 anni fa le nostre nozze, questa domenica ci siamo ritornati con una coppia di amici e la nostra piccolina, un piacevole tuffo al cuore, posto sempre... read more

        aisselademarco
        27 Marzo 2022

        star rating  Siamo stati a casa Lerario per il pranzo di San Valentino. Nonostante il periodo particolare e le difficoltà legate alle restrizioni covid, il servizio è stato stato attento e cortese.... read more

        272antoniae
        14 Febbraio 2021

        star rating  Abbiamo prenotato per caso in questo agriturismo e siamo rimasti incantati dall’ottimo pranzo servito con prodotti di qualità.
        La location è immersa nella natura e l’ atmosfera è molto rilassante.... read more

        M5573HPgiovannig
        17 Luglio 2022

        star rating  Dopo soli 40 minuti da Napoli ci siamo trovati immersi in un viale costellato da alberi di lungo fusto, una piscina meravigliosa contornata da un giardino molto curato. Un luogo... read more

        P2674KSilariac
        4 Giugno 2021
      • star rating  siamo stati in questo agriturismo questa domenica.
        inizio facendo i complimenti al titolare nonché direttore per il suo modo di fare, che ci ha fatti sentire a casa dal primo... read more

        annadanna1987
        24 Ottobre 2021

        star rating  La qualità dei prodotti è ineguagliabile tutto perfetto
        La location è anch’essa eccezionale un agrichic davvero unico
        Pietro, il titolare, è attento alle esigenze del cliente
        Vogliamo... read more

        simpatica2306
        9 Ottobre 2022

        star rating  Siamo andati con la mia famiglia ed il nipotino in questa splendida struttura.
        La suite era perfetta,aria climatizzata ed un grande balcone.
        Abbiamo apprezzato la quiete e la cura della... read more

        Bruno F
        24 Luglio 2022

        star rating  Abbiamo trascorso in famiglia la festa del papà, bella location, pietanza con prodotti semplici ma buoni, prezzo e modalità del servizio che lasciano a desiderare. … non sono un fans... read more

        VivalaVida884
        20 Marzo 2022
      • star rating  Invitati da un collega, abbiamo trascorso in questa location una giornata molto bella, tra il verde del paesaggio, la quiete del posto e la bontà del cibo locale e del... read more

        edinson99
        23 Aprile 2022

        star rating  Posto veramente bello con un giardino bellissimo. Cibo veramente buono con materia di alta qualità. Antipasti al top con affettati di animali allevati in casa. Primi fatti in casa e... read more

        Explorer55444215509
        8 Maggio 2021

        star rating  Una bella esperienza all’interno di un antico casale riportato a nuovo. Il cibo servito direttamente dal proprietario Pietro appare subito come di prima qualità e dal gusto intenso ed equilibrato.... read more

        460davidei
        26 Settembre 2021

        star rating  Prima volta che faccio una recensione in generale ma nn ne ho potuto fare a meno
        Prima Comunione di mio figlio trascorsa presso casa lerario:
        1) accoglienza senza nemmeno... read more

        pi0gennar0s
        13 Settembre 2022
      • star rating  Struttura eccellente. Ottimo il cibo e cordiale l'ospitalità. Gli spazi a disposizione rispettano abbondantemente le disposizioni anti COVID.
        Professionali nel servire ed attentissimi ad esaudire ogni richiesta, attentissimi nella pulizia.... read more

        antonio l
        18 Ottobre 2021

        star rating  Casa Lerario è un posto incantevole immerso nel verde. Sono rimasta colpita dalla cura per ogni dettaglio e dalla cortesia di tutto il personale. I piatti di ottima qualità graditissimi.... read more

        simonacG3472KU
        4 Settembre 2022

        star rating  Ho soggiornato con il mio compagno in periodo di restrizioni x la pandemia e siamo stati accolti dal proprietario e la sua mamma con grande senso dell'ospitalità. Nelle aree comuni... read more

        GennyP_13
        28 Marzo 2021

        star rating  L'esperienza di Casa Lerario non delude mai, siamo stati ospiti di Pietro e la sua famiglia più di una volta e restiamo sempre contenti e soddisfatti! Ti regalano relax, calorosa... read more

        572mariaisabellam
        5 Luglio 2021
      • star rating  Siamo stati li Domenica 9 Maggio e oltre alla location veramente spettacolare, immersa nel verde, abbiamo mangiato benissimo; tutti prodotti a km0, porzioni abbondanti e impiattate in maniera impeccabile. Pur... read more

        N7903MBantoniop
        12 Maggio 2021

        star rating  Per chi non riuscisse a raggiungere Casa Lerario a Melizzano, consiglio di utilizzare la formula Delivery, che in famiglia abbiamo provato più volte e che ha sempre soddisfatto tutti i... read more

        aereo4
        24 Febbraio 2021

        star rating  DELUSIONE PER LA FESTA DELLA MAMMA TRASCORSA A CASA LERARIO

        Le aspettative erano molto alte date le recensioni lette. Location molto bella e ben tenuta ma troppo isolata  e complicata da raggiungere... read more

        de1fin0
        9 Maggio 2022

        star rating  E’ una zona che amo molto e non a caso ho soggiornato in quasi tutte le strutture presenti dei dintorni. Ebbene, Casa Lerario ha lasciato il segno! La “casa” e’... read more

        garomano
        25 Luglio 2022
      logo

      di Tatiana Bruno
      Contrada Laura, 6
      Melizzano (BN), Italia
      Tel. 333 26 15 729
      info@nonnatatiana.it
      P. IVA IT01088150626
      REA: BN – 93003

      ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER


        CERTIFICAZIONI

        logo
        di Tatiana Bruno
        Contrada Laura, 6
        Melizzano (BN)
        Tel. 333 26 15 729
        P. Iva 01088150626

        ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER


          CERTIFICAZIONI